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Zutaten
Für 4 PortionenFAI j
Zucchini
oder 300 g Kohlrabi
oder 300 g Möhren
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rote Zwiebeln
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Bratöl
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Rosinen
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getrockneter Oregano
C wg
Balsamico-Essig (dunkel)
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Olivenöl
Salz
Küchen-Tipp
Bei Antipasti ist es schwierig, die Anzahl der Portionen anzugeben, da man sie oft zusammen mit anderen Speisen serviert. Unsere Angabe dient daher nur der groben Orientierung.
Auf Wunsch
Garnieren Sie das Gemüse mit frischem Oregano.
Zubereitung
1. Gemüse braten
Hierfür benötigen Sie:
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Zucchini
oder 300 g Kohlrabi
oder 300 g Möhren
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rote Zwiebeln
L kt
Bratöl
Küchen-Tipp
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2. Marinieren und servieren
Hierfür benötigen Sie:
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Rosinen
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getrockneter Oregano
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Balsamico-Essig (dunkel)
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Olivenöl
Salz
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Küchen-Tipp
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