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Zutaten
Für 4 PortionenNBE q
Hokkaido-Kürbis
Z gm
Anissamen
U lb
Koriandersamen
S bt
Bratöl
Salz
schwarzer Pfeffer
R fp
Zimt
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Zwiebeln
Y lhrnc
Knoblauch
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getrocknete Datteln ohne Stein
H.Z xx
Chiliflocken
D sd
Tomatenmark
SUM zi
Glühwein
RCV c
stückige Tomaten aus der Dose
LAN g
XXL-Nudeln
LJ x
frische Petersilie
Küchenutensilien
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Mörser
Perfekt zum vorbereiten
Die Glühwein-Arrabbiata und die Kürbiswürfel können Sie prima am Vortag zubereiten (Schritt 1 bis 4) und abgedeckt kühl stellen. So benötigen Sie am nächsten Tag nur wenige Handgriffe, um das Gericht fertigzustellen (Schritt 5).
Küchen-Tipp
Wenn Sie die Pasta im Rahmen eines Menüs zubereiten, empfehlen wir als Vorspeise unseren „Rosenkohl im Zitronen-Thymian-Sahnesud aus dem Glas mit Tannenbaumbrot“ und zum Dessert das feine „Stollenparfait mit Cassisbeeren“. Servieren Sie das Gericht ohne Vor- und Nachspeise, verwenden Sie besser 400 g statt 250 g Nudeln.