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Würziger Nudel-Lauch-Auflauf mit Cornflakes-Kruste

vegan laktosefrei
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Zubereitungszeit

Gesamtzeit: ca. 1 Stunde 10 Minuten
Wartezeit: ca. 50 Minuten

Nährwerte

Pro Portion: ca. 649 kcal | 2720 kJ | 19 g EW | 78 g KH | 27 g F | 6.4 BE

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Zutaten

Für 4 Portionen

GIE u
Lauch
FZM l
Penne
KLN k
Tomaten
DTH rp
kaltes Wasser
M.B hk
Gemüsebrühepulver
Salz
schwarzer Pfeffer
SF j
Maisstärke
XME z
Sojasahne
L qn
mittelscharfer Senf
IAC h
Cashewmus
XR sg
Wasser
K nq
Zitronensaft
AQ q
Cornflakes (ungesüßt)

Außerdem

Bratöl für die Form

Küchenutensilien

D
Auflaufform (ca. 30 x 20 cm)
V
Gefrierbeutel (ca. 1 l)

Zubereitung

1. Schritt

Hierfür benötigen Sie:

S
Auflaufform (ca. 30 x 20 cm)
Bratöl für die Form
ZAM z
Lauch
PGE c
Penne
LAD b
Tomaten

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2. Schritt

Hierfür benötigen Sie:

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kaltes Wasser
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Gemüsebrühepulver
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Salz
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schwarzer Pfeffer
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Maisstärke
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Sojasahne
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mittelscharfer Senf

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Küchen-Tipp

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3. Schritt

Hierfür benötigen Sie:

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Cashewmus
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Wasser
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Zitronensaft
P.KS wn
Salz
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Gefrierbeutel (ca. 1 l)
DN z
Cornflakes (ungesüßt)

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Rezeptkriterien: vegan, laktosefrei, Nudelrezepte, Aufläufe
Rezeptentwicklung: Marita Koch
Fotos: Rogge & Jankovic Fotografen, Köln
dieses Rezept ist aus Ausgabe 4/2019, Genuss für jeden Tag … mehr

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