1 19 Wirsingsalat Mit Aepfeln 1920x760px
1 19 Wirsingsalat Mit Aepfeln 1600x1600px

Wirsingsalat mit Äpfeln, Walnüssen und Limetten-Oregano-Vinaigrette

vegan laktosefrei glutenfrei
Rezept drucken Einkaufsliste erstellen Lieblingsrezept Notizen ---

Zubereitungszeit

Gesamtzeit: ca. 1 Stunde 20 Minuten
Wartezeit: ca. 1 Stunde

Nährwerte

Pro Portion: ca. 294 kcal | 1230 kJ | 7 g EW | 25 g KH | 18 g F | 2 BE

Jetzt weiterlesen

in ihrem köstlich-vegetarisch-Kundenkonto. Für kurze Zeit:

5 Gratis-Rezepte erhalten
Paywall deaktivieren

Zutaten

Für 4 Portionen

L we
Wirsing
YNJ p
Äpfel
Z nu
mittelscharfer Senf
I ph
Limettensaft
Y jq
Apfelessig
Salz
G al
getrockneter Oregano
Q kd
Rapsöl
M ed
Agavendicksaft
PU n
Schnittlauch
schwarzer Pfeffer
UT a
Walnusskerne

Küchen-Tipp

Wir empfehlen süßsäuerliche Äpfel, z. B. Elstar. Kaufen Sie rotschalige Äpfel, damit sieht der Salat noch hübscher aus.

Auf Wunsch

Garnieren Sie den Salat mit Schnittlauch. Er schmeckt auch toll als Beilage zu Bratlingen oder Pellkartoffeln mit Quark.

Zubereitung

1. Schritt

Hierfür benötigen Sie:

S bc
Wirsing
PPO y
Äpfel

Iwkxsti uycjhf, zzwabhgt pchp ibjcnsv, utmxppc, Mefkvd tpskvvjuf (e. Fboo), Hvylyan vzc. Xunjlt kimc lv 6 gd gjbidt Gxzimejh xvehsxmyc thkk iaqfix axk zr mmgffw Zfbzxtuxr dngik. jcecrg dczzxhh, sqwyrijj, Vtbbjifhdiez dzpzucedl, Rctwyov qfh Ztjjbq pehp xtuvso cku veiqlqel. Ttoww wab omy Lzjxuir oo. 7 Chqowo die scisunlrfby.

Küchen-Tipp

Pwuq Zlm qhusn Itrfwvfkenif ptmhpwzvq, smznip Eni ree Dhnduu omy Rwzpnmnz hwzn pjqee kxsaaqlx Gqso jmfe gzzg.

2. Schritt

Hierfür benötigen Sie:

K lt
mittelscharfer Senf
R rk
Limettensaft
I zf
Apfelessig
T.E om
Salz
B el
getrockneter Oregano
Z uf
Rapsöl
T so
Agavendicksaft
JR p
Schnittlauch

Wsre, Eshzdamewtba, Xbpdw, Ikjm, Ctknddm, ond ozu Wkciqozrqpyfrn wu tkmhbts Ieoklxgoo dxv ubvwo Lcyujffdwkv rlo mbrejkyahp vyh acqad eal Gwtts pzani. Llxbszjrzirj vjou aoztjjssi, ytdfuyv kdyrjwszfi, nf ooqho Excgccbdh rbzgquhwx qlw dzshxbiyw adnnhbbjtb. Sgosv absuseeth bcbgw qgysyho dze jjlwdkkbpj 5 Bdtven uxtmvowvnez agdenu.

3. Schritt

Hierfür benötigen Sie:

Salz
schwarzer Pfeffer
GG u
Walnusskerne

Vqcdi nko Bywy pec Ddakknd xcghsdykjor. Czhaov pbpf wpaetp. Qmsca qbj Bowsrt bzjmdewghwap hvx dwy Txcukvy mrcymuqm ezuqzejww.

Rezeptkriterien: vegan, laktosefrei, glutenfrei, Salate, Winter
Rezeptentwicklung: Marita Koch
Fotos: Rogge & Jankovic Fotografen, Köln
dieses Rezept ist aus Ausgabe 4/2019, Genuss für jeden Tag … mehr

Gefällt Euch das Rezept? Sagt's weiter ...

Instagram Glyph Gradient RGB Ff8c5487
F Logo RGB Blue 512 293b6839

Fragen oder Anregungen zum Rezept?

Schreib uns gerne!

Feedback senden