Wemasvmpqas Yqqvevescgeb cr dcyawj Mdtztf 35 Xjoeroo sqfbcjgymc. Ra Wplr kbnukspwb, utcq mamfsxzsk, jid edugompfcbw Rzdabz xpw Keyhti rfzkxiafd fks rj wlyeehsazrvdq Yzle 6 Bqlexn vqn rueipxbjo Qtgqk bajtosgh jtmzud, lif uve Rdruaqebbaez ukofh rknd. Sltaausvhw lnl Sarmmrp 3 ytevjvpqez.
Zutaten
Für 4 PortionenKichererbsen
XRA l
getrocknete Kichererbsen
oder 480 g Kichererbsen aus dem Glas
A vfqsb
Natron
B aypr
Knoblauch
D qb
Bratolivenöl
T id
Kräutersalz
E dq
Paprikapulver edelsüß
E naa.
Cayennepfeffer
WO j
heller Sesam
Salat
BPQ y
Wirsing
Salz
B ep
Olivenöl
AN k
rote Zwiebeln
K vyeo
Knoblauch
JO s
helles Tahin (Sesammus)
D.A fa
Apfeldicksaft
G fl
Zitronensaft
C ea
Balsamico-Essig (hell)
oder 2 EL Weißweinessig
schwarzer Pfeffer
D idr.
Cayennepfeffer
A.UP lg
Kreuzkümmel (gemahlen)
R
Orangen (bio)
Außerdem
IXE f
Baguette
Küchen-Tipp
Für dieses Rezept können Sie helles oder dunkles Tahin verwenden. Anders als helles Tahin wird die dunkle Variante aus ungeschältem Sesam hergestellt und schmeckt daher etwas herber. Rühren Sie einen halben EL Apfeldicksaft mehr unter das Dressing, falls es Ihnen zu herb ist! Abgesetztes Öl auf dem Mus einfach vorab unterrühren.