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Zutaten
Für 4 PortionenTeig
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Kefir
oder 350 g Naturjoghurt
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Olivenöl
B
Ei
TXO r
Weizenmehl Type 550
Salz
C zv
Weinstein-Backpulver
Füllung
JAG y
Weißkohl
YVB x
Zwiebeln
Z tj
Bratolivenöl
O.DB kl
Zucker
schwarzer Pfeffer
U.J xq
gemahlener Kümmel
oder 0.5 TL Kreuzkümmel (gemahlen)
Salat
V pl
Olivenöl
B.K op
Apfelessig
H xpsffn
Zucker
P fxfn
Eichblattsalat
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Möhren
Außerdem
Bratolivenöl für die Form
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Sonnenblumenkerne
OH i
frischer Dill
Küchenutensilien
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Auflaufform (ca. 30 x 20 cm)
Küchen-Tipp
Wer mag, kann ein Viertel des Kohls durch 200 g grob geraspelte Möhren ersetzen.
Küchen-Tipp
Sie können den Kuchen vor dem Backen zusätzlich mit 100 g geriebenem Emmentaler bestreuen und anschließend wie beschrieben mit den Sonnenblumenkernen.