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Warme Torta al cioccolato mit warmen Beeren

aus Italien

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Zubereitungszeit

Gesamtzeit: ca. 1 Stunde 20 Minuten
Backzeit: ca. 40 Minuten

Nährwerte

Pro Stück: ca. 436 kcal | 1820 kJ | 8 g EW | 44 g KH | 25 g F | 3 BE

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Zutaten

Für 1 Springform (Ø 26 cm) bzw. 8 Stücke

HAF a
Zartbitterschokolade (70 %)
NRN r
Butter
A
Eier
BZQ v
Rohrohrzucker
RK o
Weizenmehl Type 405
EH q
Haselnusskerne
DNO z
Heidelbeeren
UGW c
Himbeeren
WSJ l
Brombeeren
AUK dc
Johannisbeersaft
oder 200 ml Kirschsaft
V ok
Maisstärke

Außerdem

Butter für die Form

Küchenutensilien

W
Springform (Ø 26 cm)
I nvawd
Backpapier

Küchen-Tipp

Herrlich schmeckt es auch, wenn Sie je 1 warmes Stück Torta mit 1 Kugel Haselnusseis toppen und mit frischen Beeren bestreuen. Auch kalt schmeckt der Kuchen noch sehr lecker.

Zubereitung

1. Schritt

Hierfür benötigen Sie:

COY v
Zartbitterschokolade (70 %)
KRZ g
Butter

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2. Schritt

Hierfür benötigen Sie:

K
Eier
NQF k
Rohrohrzucker
WO x
Weizenmehl Type 405

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3. Schritt

Hierfür benötigen Sie:

T
Springform (Ø 26 cm)
Y vjcum
Backpapier
Butter für die Form
SB e
Haselnusskerne

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4. Schritt

Hierfür benötigen Sie:

BCI b
Heidelbeeren
RXC n
Himbeeren
ODQ u
Brombeeren
ECH az
Johannisbeersaft
oder 200 ml Kirschsaft
J wi
Maisstärke

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Rezeptkriterien: Desserts, Torten, Kuchen, Italien, Sommer
Rezeptentwicklung: Lena Merz
Fotos: Rogge & Jankovic Fotografen, Köln
dieses Rezept ist aus Ausgabe 4/2019, Genuss für jeden Tag … mehr

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