3 23 Wuerzige Kartoffelspiesse Mit Koeroezoett Dip 1920x760px
3 23 Wuerzige Kartoffelspiesse Mit Koeroezoett Dip 1600x1600px

Würzige Kartoffelspieße mit Körözött-Dip

glutenfrei
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Zubereitungszeit

Gesamtzeit: ca. 1 Stunde 35 Minuten
Wartezeit: ca. 50 Minuten

Nährwerte

Pro Portion: ca. 575 kcal | 2403 kJ | 21 g EW | 58 g KH | 29 g F | 4.1 BE

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Zutaten

Für 4 Portionen

Kartoffeln

W vc
festkochende Kartoffeln (24 Stück)
Salz
M bs
Bratolivenöl
F vm
Apfeldicksaft
D.E fh
Paprikapulver edelsüß
Q.W yf
Paprikapulver rosenscharf
P kzhlm
Knoblauch

Körözött-Dip

TTF n
Magerquark
PCY y
Frischkäse
WDW v
saure Sahne
V.AD hu
mittelscharfer Senf
A.KG st
Paprikapulver edelsüß
N.RP lq
Paprikapulver rosenscharf
E fphik
Knoblauch
INW o
Zwiebeln
WFS d
rote Paprika
IKH c
grüne Paprika
schwarzer Pfeffer

Küchenutensilien

O
Holz- oder Metallspieße (à 20 cm)
A
Edelstahl-Grillschale

Küchen-Tipp

Küchen-Tipp

Auf Wunsch

Garnieren Sie die Spieße mit Petersilie.

Zubereitung

1. Kartoffeln garen

Hierfür benötigen Sie:

V ae
festkochende Kartoffeln (24 Stück)
Salz
V gm
Bratolivenöl
M nt
Apfeldicksaft
N.C xo
Paprikapulver edelsüß
X.D kd
Paprikapulver rosenscharf
K attuo
Knoblauch

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2. Dip herstellen

Hierfür benötigen Sie:

XAL i
Magerquark
XYG d
Frischkäse
DLC n
saure Sahne
O.JT ky
mittelscharfer Senf
B.DL vn
Paprikapulver edelsüß
H.DG mb
Paprikapulver rosenscharf
Q.K um
Salz
F szshw
Knoblauch
HSY q
Zwiebeln
RNE r
rote Paprika
BRX m
grüne Paprika
schwarzer Pfeffer

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3. Spieße grillen

Hierfür benötigen Sie:

P
Holz- oder Metallspieße (à 20 cm)
Z
Edelstahl-Grillschale

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Wissenswert

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Rezeptkriterien: glutenfrei, Gegrilltes, Kartoffelrezepte, Sommer, Buffet, Dips
Rezeptentwicklung: Marita Koch
Fotos: Rogge & Jankovic Fotografen, Köln
dieses Rezept ist aus Ausgabe 4/2019, Genuss für jeden Tag … mehr

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