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Verschleiertes Bauernmädchen (Bondepige med Slør)

aus Dänemark

Zubereitungszeit

Gesamtzeit: ca. 1 Stunde 30 Minuten
Wartezeit: ca. 1 Stunde

Nährwerte

Pro Portion: ca. 375 kcal | 1570 kJ | 4 g EW | 54 g KH | 16 g F | 4 BE

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Zutaten

Für 4 Portionen

B
Zitrone (bio)
WTM p
Himbeeren (TK)
SR z
Rohrohrzucker
CYV b
Äpfel
I
Zimtstange
UJ wa
Apfelsaft
MYM j
Pumpernickel
H fh
Butter
YLF y
Sahne
T p.
Bourbon-Vanillezucker

Küchenutensilien

C
Dessertgläser (à ca. 200 ml)

Auf Wunsch

Garnieren Sie das Gericht mit frischen Himbeeren.

Perfekt zum vorbereiten

Das Apfelkompott können Sie wunderbar am Vortag vorbereiten. So schmeckt es noch aromatischer.

Zubereitung

1. Schritt

Hierfür benötigen Sie:

K
Zitrone (bio)
TKW c
Himbeeren (TK)
UT o
Rohrohrzucker

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2. Schritt

Hierfür benötigen Sie:

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Äpfel
H
Zimtstange
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Rohrohrzucker
RW bw
Apfelsaft

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3. Schritt

Hierfür benötigen Sie:

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Pumpernickel
L xb
Butter
TL c
Rohrohrzucker

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4. Schritt

Hierfür benötigen Sie:

X
Dessertgläser (à ca. 200 ml)
EON u
Sahne
E w.
Bourbon-Vanillezucker

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Rezeptkriterien: Desserts, Skandinavien, Weihnachtsmenü
Rezeptentwicklung: Hildegard Möller
Fotos: Rogge & Jankovic Fotografen, Köln
dieses Rezept ist aus Ausgabe 4/2019, Genuss für jeden Tag … mehr

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