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Zutaten
Für 4 PortionenCreme
REM l
Sojajoghurt
X nf
Agavendicksaft
C
Zitrone (bio)
N.M c.
Vanillepuddingpulver
INV x
Schoko-Cookies
Ofenrhabarber
QNU c
Rhabarber
T io
Agavendicksaft
W ie
Zimt
H r.
Bourbon-Vanillezucker
Spieße
JC
Erdbeeren (ca. 200 g)
AK av
Holunderblütensirup
U x
frische Zitronenmelisse
Küchenutensilien
D
Dessertgläser à 300 ml
O abumd
Backpapier
U
kleine Holz- oder Metallspieße
Küchen-Tipp
Falls Sie keinen Holunderblütensirup zur Hand haben, dafür aber vielleicht Holunderblütengelee, können Sie diesen mit etwas Wasser glatt rühren und die Erdbeeren damit einpinseln.
Küchen-Tipp
Das Dessert schmeckt auch mit kaltem Rhabarber sehr gut. In diesem Fall beginnen Sie mit der Zubereitung des Rhabarbers. Übrigens können Sie das gesamte Dessert bis zum Servieren einige Stunden im Kühlschrank aufbewahren.
Auf Wunsch
Garnieren Sie das Dessert mit frischer Zitronenmelisse.