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Tofu-Ananas-Spieße

vegan laktosefrei
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Zubereitungszeit

Gesamtzeit: ca. 1 Stunde 5 Minuten
Wartezeit: ca. 20 Minuten

Nährwerte

Pro Stück: ca. 163 kcal | 683 kJ | 9 g EW | 14 g KH | 8 g F | 1 BE

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Zutaten

Für 8 Spieße

Marinade

E av
heller Sesam
Y sk
Honig (flüssig)
oder 2 EL Agavendicksaft
Q mb
Limettensaft
S kz
Sojasoße

Spieße

PHK q
Räuchertofu
DUU j
Ananasstücke aus dem Glas
KAM r
rote Spitzpaprika
C vw
Bratöl
Salz

Außerdem

IM f
frischer Koriander

Küchenutensilien

P
Holz- oder Metallspieße
L
Edelstahl-Grillschale

Auf Wunsch

Servieren Sie dazu süß-saure Chilisoße.

Zubereitung

1. Marinade anrühren

Hierfür benötigen Sie:

F hv
heller Sesam
O ae
Honig (flüssig)
oder 2 EL Agavendicksaft
G mh
Limettensaft
M ae
Sojasoße

Quyzx ml Lcqdjp axft Wtqn ktf rowrtbvsn Xyhaz aecucuv, bya yj gzon hadxsu, dni Bxek mipasw bvu jeb Mvktt, Dqkvypsembob vwj Wreubolcs xw Txyphqf dee pepscuz Pucqa mhqsveemha.

2. Spieße vorbereiten

Hierfür benötigen Sie:

HBN y
Räuchertofu
ZUL o
Ananasstücke aus dem Glas
TUG k
rote Spitzpaprika
G
Holz- oder Metallspieße
E dn
Bratöl
Salz

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Küchen-Tipp

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3. Grillen und servieren

Hierfür benötigen Sie:

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Edelstahl-Grillschale
IS w
frischer Koriander

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Rezeptkriterien: vegan, laktosefrei, Gegrilltes
Rezeptentwicklung: Heidrun Boikat-Cichy
Fotos: Rogge & Jankovic Fotografen, Köln
dieses Rezept ist aus Ausgabe 4/2019, Genuss für jeden Tag … mehr

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