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Tiramisu mit marinierten Zwetschgen

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Zubereitungszeit

Gesamtzeit: ca. 8 Stunden 45 Minuten
Wartezeit: ca. 8 Stunden

Nährwerte

Pro Portion: ca. 465 kcal | 1947 kJ | 17 g EW | 49 g KH | 23 g F | 3 BE

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Zutaten

Für 1 Auflaufform bzw. 10 Portionen

YBU r
Zwetschgen
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Orangenlikör
oder 30 ml Orangensaft
CPJ m
Sahne
FZU r
Mascarpone
HZX k
Magerquark
ZAW v
Rohrohrzucker
Q z.
Bourbon-Vanillezucker
Salz
Q xf
Espressopulver
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Mürbeteigkekse

Außerdem

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Kakaopulver

Küchenutensilien

J
Gefrierbeutel (3 l)
U
Auflaufform (ca. 30 x 20 cm)

Küchen-Tipp

Die Kekse können Sie ganz nach Ihrem Geschmack auswählen. Probieren Sie z. B. mal Schokokekse oder Zitronen-Sablé. Natürlich passen auch die klassischen Löffelbiskuits anstelle von Mürbeteigkeksen. Es muss auch nicht für beide Schichten die gleiche Kekssorte sein.

Auch mit Zimt statt Kakaopulver bestäubt schmeckt das Tiramisu prima.

Zubereitung

1. Schritt

Hierfür benötigen Sie:

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Zwetschgen
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Orangenlikör
oder 30 ml Orangensaft

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2. Schritt

Hierfür benötigen Sie:

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Sahne
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Mascarpone
KDI g
Magerquark
GSX s
Rohrohrzucker
E i.
Bourbon-Vanillezucker
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Salz
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Espressopulver
HGH s
Mürbeteigkekse
S
Gefrierbeutel (3 l)

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3. Schritt

Hierfür benötigen Sie:

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Auflaufform (ca. 30 x 20 cm)
L tf
Kakaopulver

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Rezeptkriterien: Desserts, Herbst, Italien
Rezeptentwicklung: Marita Koch
Fotos: Katrin Winner, München
Foodstyling: Alissa Maria Poller
dieses Rezept ist aus Ausgabe 4/2019, Genuss für jeden Tag … mehr

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