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Zutaten
Für 4 PortionenNIA y
Hokkaido-Kürbis
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Butterkekse (vollkorn)
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Frischkäse
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Ahornsirup
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Zimt
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gemahlener Ingwer
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Sahne
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Bourbon-Vanillezucker
Küchenutensilien
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Dessertgläser (à ca. 250 ml)
Küchen-Tipp
Wer es fruchtig mag, fügt noch eine Schicht Birnenstücke hinzu. Dafür 100 g reife Birnen ca. 1 cm groß würfeln, mit einer Prise gemahlener Nelken vermischen und zwischen Kürbis und Sahne schichten.