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Zutaten
Für 4 PortionenZNH n
Steckrüben
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Zwiebeln
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vorwiegend festkochende Kartoffeln
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Äpfel
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Knoblauch
Salz
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Sahne
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getrockneter Thymian
schwarzer Pfeffer
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Bergkäse
Außerdem
Butter für die Form
Küchenutensilien
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Auflaufform (ca. 30 x 20 cm)
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Backpapier
Perfekt zum vorbereiten
Der Auflauf lässt sich sehr gut vorbereiten und aufwärmen. So schmeckt er uns sogar noch besser.
Auf Wunsch
Garnieren Sie das Gratin mit getrocknetem Thymian und servieren Sie dazu eine große Schüssel Endiviensalat.