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Zutaten
Für 4 PortionenROF y
Zwiebeln
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Knoblauch
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Steckrüben
O a
frischer Oregano
oder 0.5 TL getrockneter Oregano
N n
Thymianzweige
oder 0.5 TL getrockneter Thymian
B s
Rosmarinzweige
oder 0.5 TL getrockneter Rosmarin
Y xs
Bratöl
JY h
Tomatenmark
VUL w
stückige Tomaten aus der Dose
DTT ld
Gemüsebrühe
PLF z
Spaghetti
Salz
schwarzer Pfeffer
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Rohrohrzucker
YF a
Montello
oder 50 g Parmesan
Küchen-Tipp
Anstelle der Steckrüben können Sie auch 200 g Möhren und 200 g Pastinaken verwenden.
Vegane Variante
Das Gericht schmeckt auch ohne Käse superlecker.
Auf Wunsch
Garnieren Sie die Pasta mit frischem Basilikum. Servieren Sie dazu einen grünen Blattsalat mit Apfelstückchen, gerösteten Cashewkernen und getrockneten Datteln.