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Zutaten
Für 4 PortionenReis
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Parboiled Reis
Salz
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Tomatenmark
M.P qb
Chilipulver
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Weißweinessig
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Rapsöl
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Ingwerknolle
Salat
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Spitzkohl
oder 800 g Rotkohl
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Rapsöl
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Weißweinessig
schwarzer Pfeffer
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Naturjoghurt
oder 150 g Sojajoghurt
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Schmand
oder 200 g vegane Schmandalternative
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Honig (flüssig)
oder 6 TL Apfeldicksaft
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Paprikapulver edelsüß
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Currypulver (mittelscharf)
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Zwiebeln
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Äpfel
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Bratöl
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Wasser
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Zimt
Außerdem
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frische Petersilie
Küchenutensilien
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Dauerbackmatte
oder 1 Bogen Backpapier
Zubereitung
1. Schritt
Hierfür benötigen Sie:
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Parboiled Reis
Salz
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Tomatenmark
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Chilipulver
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Weißweinessig
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Rapsöl
QA c
Ingwerknolle
2. Schritt
Hierfür benötigen Sie:
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Spitzkohl
oder 800 g Rotkohl
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Salz
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Rapsöl
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Weißweinessig
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schwarzer Pfeffer
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Mein Tipp
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3. Schritt
Hierfür benötigen Sie:
Salz
schwarzer Pfeffer
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Dauerbackmatte
oder 1 Bogen Backpapier
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4. Schritt
Hierfür benötigen Sie:
FME b
Naturjoghurt
oder 150 g Sojajoghurt
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Schmand
oder 200 g vegane Schmandalternative
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Honig (flüssig)
oder 4 TL Apfeldicksaft
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Paprikapulver edelsüß
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Currypulver (mittelscharf)
Salz
schwarzer Pfeffer
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Zwiebeln
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Äpfel
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5. Schritt
Hierfür benötigen Sie:
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Bratöl
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Honig (flüssig)
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frische Petersilie
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6. Schritt
Hierfür benötigen Sie:
Salz
schwarzer Pfeffer
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