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Zutaten
Für 4 PortionenP
rote Chilischoten
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Knoblauch
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frische Petersilie
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Montello
oder 100 g Parmesan
OPB x
Spaghetti
Salz
CL o
Butter
schwarzer Pfeffer
Küchen-Tipp
Abhängig von der Schärfe der verwendeten Chilisorte sollten Sie in Schritt 1 deren Menge für das Gericht anpassen.
Das Essen schmeckt auch lecker, wenn Sie 300 g der Nudeln durch Vollkornspaghetti ersetzen. Achten Sie dabei auf eventuell unterschiedliche Garzeiten.
Auf Wunsch
Garnieren Sie das Gericht mit grob gemahlenem Pfeffer und frischer Petersilie.