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Zutaten
Für 4 PortionenRahmblättle
A zv
festkochende Kartoffeln
R
Lorbeerblätter
Salz
WKF zb
Wasser
H hv
Butter
oder 3 EL vegane Butter
R gt
Weizenmehl Type 405
X mt
Weißweinessig
DAV k
saure Sahne
oder 200 g vegane saure Sahne
schwarzer Pfeffer
R uf
Gemüsebrühepulver
L ejazg
Muskat
UJ y
frische Petersilie
Möhren
CCU b
Möhren
I ol
Butter
oder 3 EL vegane Butter
C rg
Zucker
Außerdem
WPS v
Roggenbrot
Küchen-Tipp
Rahmblättle sind ein traditionelles badisches Kartoffelgericht, zu dem wir statt der klassischen Würstchen Möhren servieren. Außerdem passen Veggie-Würstchen, würzige Bratlinge oder angebratener Räuchertofu prima dazu.