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Rhabarber-Crumble mit Mandel-Amarettini-Streuseln

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Zubereitungszeit

Gesamtzeit: ca. 50 Minuten
Wartezeit: ca. 25 Minuten

Nährwerte

Pro Portion: ca. 452 kcal | 1890 kJ | 6 g EW | 51 g KH | 23 g F | 4.3 BE

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Zutaten

Für 4 Portionen

DAZ u
Rhabarber
LL x
Zucker
NI u
Amarettini
KD z
Mandelkerne
HA o
Dinkelvollkornmehl
QX s
kalte Butter
VZ u
Rosinen

Küchenutensilien

N
Auflaufform (ca. 25 x 25 cm)

Auf Wunsch

Bestäuben Sie den Crumble mit Puderzucker und servieren Sie 1 Klecks Zimtsahne oder 1 Kugel Vanilleeis dazu.

Zubereitung

1. Rhabarber vorbereiten

Hierfür benötigen Sie:

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Rhabarber
S
Auflaufform (ca. 25 x 25 cm)
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Zucker

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2. Streusel herstellen

Hierfür benötigen Sie:

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Amarettini
AB g
Mandelkerne
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Dinkelvollkornmehl
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Zucker
IH j
kalte Butter

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3. Crumble backen

Hierfür benötigen Sie:

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Rosinen

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Küchen-Tipp

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Rezeptkriterien: Desserts
Rezeptentwicklung: Hildegard Möller
Fotos: Rogge & Jankovic Fotografen, Köln
dieses Rezept ist aus Ausgabe 4/2019, Genuss für jeden Tag … mehr

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