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Radieschen-Kartoffelsuppe mit Schnittlauch

glutenfrei
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Zubereitungszeit

Gesamtzeit: ca. 35 Minuten

Nährwerte

Pro Portion: ca. 351 kcal | 1475 kJ | 10 g EW | 49 g KH | 14 g F | 3 BE

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Zutaten

Für 4 Portionen

MLO s
Zwiebeln
B.U lf
mehligkochende Kartoffeln
X kq
Butter
E.G c
kochendes Wasser
L.Z vb
Gemüsebrühepulver
WWL m
Radieschen ohne Grün + 50 g Radieschenblätter (bio)
XT x
Schnittlauch
MER z
Frischkäse
Muskat
schwarzer Pfeffer
Salz

Zubereitung

1. Schritt

Hierfür benötigen Sie:

GYK f
Zwiebeln
Z.G mj
mehligkochende Kartoffeln
X tt
Butter
N.D z
kochendes Wasser
R.N sl
Gemüsebrühepulver

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2. Schritt

Hierfür benötigen Sie:

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Radieschen ohne Grün + 50 g Radieschenblätter (bio)
JW c
Schnittlauch

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3. Schritt

Hierfür benötigen Sie:

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Frischkäse
Muskat
schwarzer Pfeffer
Salz

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Küchen-Tipp

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Rezeptkriterien: glutenfrei, Kartoffelrezepte, Suppen, Schnelle Küche
Rezeptentwicklung: Marita Koch
Fotos: Rogge & Jankovic Fotografen, Köln
dieses Rezept ist aus Ausgabe 4/2019, Genuss für jeden Tag … mehr

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