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Quinoa-Schnitten mit Tomaten-Möhren-Sugo

glutenfrei
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Zubereitungszeit

Gesamtzeit: ca. 55 Minuten
Wartezeit: ca. 30 Minuten

Nährwerte

Pro Portion: ca. 513 kcal | 2143 kJ | 19 g EW | 64 g KH | 22 g F | 4.5 BE

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Zutaten

Für 4 Portionen

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bunte Quinoa
Salz
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Möhren
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Thymianzweige
oder 2.5 TL getrockneter Thymian
F ka
Olivenöl
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Wasser
WPO r
passierte Tomaten
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Gemüsebrühepulver
RTO o
Bergkäse
schwarzer Pfeffer

Küchenutensilien

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Auflaufform (ca. 30 x 20 cm)

Küchen-Tipp

Auf Wunsch

Garnieren Sie das Gericht mit Thymian.

Zubereitung

1. Schritt

Hierfür benötigen Sie:

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bunte Quinoa
Salz
ZBP g
Möhren
TU h
Thymianzweige
oder 2.5 TL getrockneter Thymian

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2. Schritt

Hierfür benötigen Sie:

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Olivenöl
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Wasser
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passierte Tomaten
B.L jo
Gemüsebrühepulver

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3. Schritt

Hierfür benötigen Sie:

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Auflaufform (ca. 30 x 20 cm)
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Olivenöl
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Bergkäse
Salz
schwarzer Pfeffer

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Küchen-Tipp

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Rezeptkriterien: glutenfrei, Quinoarezepte
Rezeptentwicklung: Natalie Friedrich
Fotos: Rogge & Jankovic Fotografen, Köln
dieses Rezept ist aus Ausgabe 4/2019, Genuss für jeden Tag … mehr

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