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Quinoa-Porridge

vegan laktosefrei glutenfrei
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Zubereitungszeit

Gesamtzeit: ca. 30 Minuten
Wartezeit: ca. 5 Minuten

Nährwerte

Pro Portion: ca. 465 kcal | 1943 kJ | 17 g EW | 74 g KH | 14 g F | 5.1 BE

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Zutaten

Für 4 Portionen

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Mandelmilch
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Wasser
VOX t
weiße Quinoa
EZ v
getrocknete Feigen
C ry
Kürbiskerne
O cc
heller Sesam
WAX w
feste Birnen
Y lh
Zitronensaft
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geschrotete Leinsamen
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Mandelmus (weiß)
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Zimt
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Ahornsirup
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Mandeljoghurt
oder 150 g vegane Joghurtalternative auf Kokosbasis

Küchen-Tipp

Das Porridge schmeckt auch mit Banane oder im Sommer mit frischen Beeren sehr lecker.

Auf Wunsch

Garnieren Sie das Porridge mit Birnenspalten.

Zubereitung

1. Schritt

Hierfür benötigen Sie:

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Mandelmilch
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Wasser
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weiße Quinoa
VZ b
getrocknete Feigen
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Kürbiskerne
W hc
heller Sesam

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2. Schritt

Hierfür benötigen Sie:

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feste Birnen
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Zitronensaft
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geschrotete Leinsamen
A zm
Mandelmus (weiß)
L zk
Zimt
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Ahornsirup
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Mandeljoghurt
oder 150 g vegane Joghurtalternative auf Kokosbasis

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Küchen-Tipp

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Gesundheits-Tipp

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Rezeptkriterien: vegan, laktosefrei, glutenfrei, Quinoarezepte, Frühstück
Rezeptentwicklung: Astrid Dietz
Fotos: Rogge & Jankovic Fotografen, Köln
dieses Rezept ist aus Ausgabe 4/2019, Genuss für jeden Tag … mehr

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