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Quinoa-Auflauf mit Kirschen und Vanillesahne

glutenfrei
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Zubereitungszeit

Gesamtzeit: ca. 1 Stunde 15 Minuten
Wartezeit: ca. 45 Minuten

Nährwerte

Pro Portion: ca. 543 kcal | 2270 kJ | 10 g EW | 57 g KH | 30 g F | 5 BE

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Zutaten

Für 6 Portionen

SOC c
weiße Quinoa
GFX bb
Wasser
Salz
HZF m
Süßkirschen aus dem Glas
E
Eier
GLS b
Zucker
X e.
Bourbon-Vanillezucker
FMV z
weiche Butter
TYE c
Sahne

Außerdem

Butter für die Form

Küchenutensilien

U
Auflaufform (ca. 22 x 22 cm)

Küchen-Tipp

Probieren Sie den Auflauf statt mit Kirschen auch einmal mit klein gewürfelten Äpfeln, Birnen oder Zwetschgen.

Zubereitung

1. Schritt

Hierfür benötigen Sie:

IYA y
weiße Quinoa
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Wasser
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Salz

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2. Schritt

Hierfür benötigen Sie:

L
Auflaufform (ca. 22 x 22 cm)
Butter für die Form
UOE m
Süßkirschen aus dem Glas
O
Eier
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Salz
DNN i
Zucker
Z z.
Bourbon-Vanillezucker
NMJ n
weiche Butter

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3. Schritt

Hierfür benötigen Sie:

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Sahne
C m.
Bourbon-Vanillezucker

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Rezeptkriterien: Quinoarezepte, Aufläufe, Ofengerichte, süße Hauptgerichte, glutenfrei
Rezeptentwicklung: Katja Schilling
Fotos: Rogge & Jankovic Fotografen, Köln
dieses Rezept ist aus Ausgabe 4/2019, Genuss für jeden Tag … mehr

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