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Zutaten
Für 4 PortionenXCX d
Zwiebeln
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Knoblauch
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rote Paprika
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Kapern in Lake oder Salz
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Bratolivenöl
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stückige Tomaten aus der Dose
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Gemüsebrühe
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italienische Kräuter (getrocknet)
Salz
schwarzer Pfeffer
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Pizzateig aus dem Kühlregal
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getrockneter Oregano
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Mozzarella
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frisches Basilikum
Vegane Variante
Achten Sie beim Einkauf auf einen veganen Pizzateig und lassen Sie den Mozzarella einfach weg. Stattdessen können Sie pro Portion 1 TL Hefeflocken (Bioladen) über die Pizzasuppe streuen.
Auf Wunsch
Garnieren Sie das Gericht mit frischem Oregano.
Zubereitung
1. Gemüse schneiden
Hierfür benötigen Sie:
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Zwiebeln
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Knoblauch
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rote Paprika
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Kapern in Lake oder Salz
2. Suppe ansetzen
Hierfür benötigen Sie:
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Bratolivenöl
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stückige Tomaten aus der Dose
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Gemüsebrühe
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italienische Kräuter (getrocknet)
Salz
schwarzer Pfeffer
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3. Pizzabrot backen
Hierfür benötigen Sie:
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Pizzateig aus dem Kühlregal
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Bratolivenöl
Salz
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getrockneter Oregano
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4. Anrichten und servieren
Hierfür benötigen Sie:
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Mozzarella
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frisches Basilikum
Salz
schwarzer Pfeffer
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Mein Tipp
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