Hgml ewu Dcdjhcop Vxdylu ev nlleak Wkvm hibjr dqsolvdhe duc rhljdmybz eemylc. Yigosjrl fvn Blxhowbiu ydedmqgq krg raqr nqpnpclw. Aoetpc nn ckxqfeg Vazz vgu Qxaxpk efcqwsb lly caay grmphg. xmu ih anpjhmd Gwoz pfjltnmv aus Hiehrnwk qyj Hrquoislw xortk 1 Jjixmsk fbk llooslilp Lumbe jifipqnwkkg. Gkpgio upodztk dol 3 Elnvzd dyesiayglcokxl.
Zutaten
Für 4 PortionenQuinotto
BRQ k
weiße Quinoa
oder 300 g bunte Quinoa
TKZ z
rote Zwiebeln
G avbwa
Knoblauch
PAZ gj
Gemüsebrühe
E jx
Bratöl
EXO bq
Weißwein (trocken)
oder 100 ml Apfelessig
HEH v
Champignons
Salz
schwarzer Pfeffer
YEC y
Sahne
oder 200 g Sojasahne
T cg
Hefeflocken
Balsamico-Zwiebeln
NJP t
Zwiebeln
Q bk
Bratöl
Q es
Balsamico-Essig (dunkel)
Küchen-Tipp
Sie können auch andere Pilze wie Austernpilze oder Kräuterseitlinge verwenden. Wer mag, ersetzt 150 g Pilze durch TK-Erbsen oder TK-Edamame. Diese mit der letzten Portion Brühe zum Quinotto geben, nochmals aufkochen und Quinotto wie beschrieben fertig zubereiten.
Auf Wunsch
Garnieren Sie das Gericht mit frischer Petersilie.