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Pfeffernüsse mit Orangenglasur

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Zubereitungszeit

Gesamtzeit: ca. 1 Stunde 55 Minuten
Wartezeit: ca. 1 Stunde 15 Minuten

Nährwerte

Pro Stück: ca. 115 kcal | 480 kJ | 2 g EW | 19 g KH | 3 g F | 1.6 BE

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Zutaten

Für ca. 30 Stück

M
Orange (bio)
WQ t
Butter
FST e
Zucker
CNK f
Honig (flüssig)
X
Ei
UNS z
Dinkelvollkornmehl
oder 330 g Dinkelmehl Type 630
CA e
Kleinblatt-Haferflocken
Q zh
Weinstein-Backpulver
J.JZ gx
gemahlener Piment
W kb
Zimt
D.D md
fein gemahlener schwarzer Pfeffer
A.KJ ip
gemahlener Kardamom
MZH q
Puderzucker

Außerdem

Butter für das Backblech

Zubereitung

1. Schritt

Hierfür benötigen Sie:

Butter für das Backblech
Z
Orange (bio)
MQ j
Butter
NOF q
Zucker
ZIU i
Honig (flüssig)
R
Ei

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2. Schritt

Hierfür benötigen Sie:

CHD p
Dinkelvollkornmehl
oder 330 g Dinkelmehl Type 630
EJ x
Kleinblatt-Haferflocken
B ql
Weinstein-Backpulver
E.BE wt
gemahlener Piment
E ql
Zimt
P.U ea
fein gemahlener schwarzer Pfeffer
W.UF ml
gemahlener Kardamom

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3. Schritt

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Küchen-Tipp

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4. Schritt

Hierfür benötigen Sie:

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Puderzucker

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Küchen-Tipp

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Rezeptkriterien: Weihnachtsbäckerei
Rezeptentwicklung: Hildegard Möller
Fotos: Rogge & Jankovic Fotografen, Köln
dieses Rezept ist aus Ausgabe 4/2019, Genuss für jeden Tag … mehr

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