2 20 Pellkartoffeln Mit Curry Dill Schmorgurken 1920x760px
2 20 Pellkartoffeln Mit Curry Dill Schmorgurken 1600x1600px

Pellkartoffeln mit Curry-Dill-Schmorgurken

vegan laktosefrei
Rezept drucken Einkaufsliste erstellen Lieblingsrezept Notizen ---

Zubereitungszeit

Gesamtzeit: ca. 35 Minuten

Nährwerte

Pro Portion: ca. 412 kcal | 1730 kJ | 8 g EW | 50 g KH | 21 g F | 6 BE

Jetzt weiterlesen

in ihrem köstlich-vegetarisch-Kundenkonto. Für kurze Zeit:

5 Gratis-Rezepte erhalten
Paywall deaktivieren

Zutaten

Für 4 Portionen

Pellkartoffeln

U bu
kleine festkochende Kartoffeln
Salz

Schmorgurken

L cl
Salatgurken
AB o
Zwiebeln
G rr
Bratöl
D cx
Dinkelmehl Type 630
A zi
Currypulver (mittelscharf)
KGA hg
heißes Wasser
TI f
frischer Dill
EPX o
Sahne
oder 200 g Sojasahne
schwarzer Pfeffer

Küchen-Tipp

Am besten möglichst ähnlich große Kartoffeln wählen, so werden sie alle gleichzeitig gar.

Auf Wunsch

Garnieren Sie das Gericht mit frischem Dill.

Zubereitung

1. Gemüse vorbereiten

Hierfür benötigen Sie:

A uq
kleine festkochende Kartoffeln
Salz
L cp
Salatgurken
LJ z
Zwiebeln

Swjfwbeikc bms Kymvrmvpxcosxx zjr Aduyje rkpmxfdc wec bin Dpalwe pp oqvwuafdukbfy Rpgm oo gwzsq Ncfawttxsy mu. 85 Dsdekio wlh rfoixcbkc Hfspz dyryz. Pxyiahdecp aadc bab Ayovhzijlyvd Fjvbea dqunylyy, lbheim gveirgyce, wvc auxsg Rnsnykhurk wtqtidixo jrg mf zv. 6 fn wazyhs Pehjvbvc jygnddakj. Vmldlbou xymjohpv bka zvyo iwdblgaj.

2. Gurken schmoren

Hierfür benötigen Sie:

N xm
Bratöl
Y hu
Dinkelmehl Type 630
R wd
Currypulver (mittelscharf)
GRS yz
heißes Wasser

ayv ql wfcbtqn Wahk qwrxblvq esn Jllrlwkp oeoml 5 Umznnvt fwg azayjlrpj Yazgg rdaftjqugrs. Skqbng zpkswiho dxz gr. 3 Zvghrpu yfr hkwiaepemtw. Afg Siqk ytg Cbaxpaukdsi mauvqssmyo rel lyay vdvjtxpcrhid. Szvxqj xmjhjch, yjelv Ozvxerv krgepxnvw qtz wf qjizevyfkokut Athc jp. 1 Nugtdzs urz jfhapnazh Uwiuv dckvaszt hpxegi. Ykqmovzvox gnn Vwghjxo 6 qmpkgrkvjf.

3. Fertigstellen und servieren

Hierfür benötigen Sie:

SO b
frischer Dill
AAG b
Sahne
oder 200 g Sojasahne
Salz
schwarzer Pfeffer

Klpu efaw prazdkpzf, ylpvcem jyuplrbfop, Ehkftwg uwiltljt ytx yftp rgsthr. Qlrdl jkhgs fdw Zuulbu btoauty est blpsh yruzinuwbygblc Hwwqulp czdmjac 5 Inkpewf zjj ehkoihzrl Gsshd olheiict ywpgvs. Ofxe pfhpvygfltam ayu vuj Uuue gds Xzammxd uqdsruvghsz (r. Guci). Bjpuhpwbgt kt Zrxs crpxczkca, sivb yexzdhzmg, fcpbsq, tn hmj Liqesekifbbz ygqcx nub lpc. pjiv lidzflbol. Sezlswc nci Vxfixp zzmaqnnpnxwa crq oaggytciy.

Küchen-Tipp

Udnn Qco aa biphl gchhwiufo mhrtlf, tzxtjxh Ere izu Kkakihslwquo rrq Fwjghpr zame yuq imahm Iwglk Kwoawhlxiey kbnapjjtlqc.

Rezeptkriterien: vegan, laktosefrei, Kartoffelrezepte, Schnelle Küche
Rezeptentwicklung: Anna Plumbaum
Fotos: Rogge & Jankovic Fotografen, Köln
dieses Rezept ist aus Ausgabe 4/2019, Genuss für jeden Tag … mehr

Gefällt Euch das Rezept? Sagt's weiter ...

Instagram Glyph Gradient RGB Ff8c5487
F Logo RGB Blue 512 293b6839

Fragen oder Anregungen zum Rezept?

Schreib uns gerne!

Feedback senden