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Zutaten
Für 4 PortionenRCM b
Conchiglie (mittelgroße Muschelnudeln)
oder 250 g Fusilli
Salz
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Hokkaido-Kürbis
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Olivenöl
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Kräutersalz
NBR x
Kichererbsen aus dem Glas
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milde rote Chilischoten
oder 100 g rote Paprika
SKR x
Lauchzwiebeln
CV d
Kapern in Lake oder Salz + 4 EL Einlegewasser
RL c
Kalamata-Oliven ohne Stein
MW y
Pinienkerne
Dressing
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Knoblauch
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mittelscharfer Senf
O.J tw
Rohrohrzucker
schwarzer Pfeffer
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Zitronensaft
U es
Olivenöl
S rs
Wasser
Küchenutensilien
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Backpapier
Küchen-Tipp
Probieren Sie diese köstliche Kombination als Blattsalatvariante! Statt Pasta einfach 250 g Feldsalat und 100 g in feine Streifen geschnittenen Radicchio verwenden. Ohne Wartezeit das Dressing erst kurz vor dem Servieren unter den Salat mischen.
Auf Wunsch
Streuen Sie vor dem Servieren noch 75 g zerbröselten Feta über den Salat.