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Zutaten
Für 16 StückTeig (s. Tipp)
DB w
Hefe
GYZ wx
lauwarmes Wasser
T hb
Zucker
CMQ x
Weizenmehl Type 550
Q mr
Olivenöl
Salz
Soße
K yegg
Knoblauch
Y wr
Bratöl
TTH d
stückige Tomaten aus der Dose
schwarzer Pfeffer
W lh
italienische Kräuter (getrocknet)
N zc
Tomatenmark
Paprikafüllung
OUQ p
rote Spitzpaprika
CCI v
Emmentaler
Spinatfüllung
PU d
Babyspinat
GGW o
Feta
Außerdem
Mehl für die Arbeitsfläche
Küchenutensilien
N
Dauerbackmatten
oder 2 Bogen Backpapier
O
Backbleche
Perfekt zum vorbereiten
Sie können den Teig bereits am Vortag vorbereiten und im Kühlschrank gehen lassen. Den Teig 1 Stunde vor der Verarbeitung herausnehmen.
Küchen-Tipp
Die Schnecken schmecken auch mit Vollkornmehl, Sie benötigen dann jedoch ca. 2 EL mehr Wasser. Ebenfalls superlecker: Pizzaschnecken Margherita – nur mit Tomatensoße und Käse gefüllt.
Auf Wunsch
Garnieren Sie die Schnecken mit frischem Oregano.
