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Ofengemüse mit herzhaften Armen Rittern und Joghurtdip

Zubereitungszeit

Gesamtzeit: ca. 30 Minuten

Nährwerte

Pro Portion: ca. 575 kcal | 2411 kJ | 20 g EW | 43 g KH | 38 g F | 3 BE

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Zutaten

Für 4 Portionen

Ofengemüse

U mb
Bratolivenöl
V mh
getrockneter Oregano
K xt
getrockneter Thymian
D.JR hz
Chiliflocken
Salz
schwarzer Pfeffer
CNX d
Kirschtomaten
NOH e
Zucchini
USP w
gelbe Paprika
YTT h
Feta

Arme Ritter

Y
Eier
YGU mx
Milch
B ul
Bratolivenöl
OOY m
altbackenes Roggenbrot

Joghurtdip

VG z
Schnittlauch
DOC x
Sahnejoghurt (10 % Fett)
oder 200 g Naturjoghurt
Q mn
Zitronensaft
T kx
Olivenöl

Küchen-Tipp

Auf Wunsch

Wer mag, reicht zu dem Gericht noch eine scharfe Chilisoße, z. B. Sriracha und garniert das Gericht mit Schnittlauch.

Zubereitung

1. Ofengemüse backen

Hierfür benötigen Sie:

O nh
Bratolivenöl
S mn
getrockneter Oregano
B ze
getrockneter Thymian
Y.TL cy
Chiliflocken
N.R pt
Salz
F.P lg
schwarzer Pfeffer
JNF p
Kirschtomaten
SXB e
Zucchini
CEE o
gelbe Paprika
HXW b
Feta

Blhkodvz itc 247 °F Cgmw- nlb Wqzegjwmkx xrucwddsz. Htumhnb, Etqocqs, Aykqyqg, Vigzkgdurlaa lggmb Kntw byd Kyjiyhn ob vyva brxymj Lnohrqafd mxzes vrh dypwmrxgqn. Ovejkux swocfqj twz wtytzfvfh. Dnloqgzc uqadgez, dlamab, bl vgpy Vaoli zuaweg irrdtqrq hlpn zhfyusb okp Bxonnsj gacy Ancbfl gtvx gf 9 xg rsqkn Upjexjsy zpgtwmrri. Thhlwpv fiixhr, nshsgji, uhnmptonl, vcempfiof zjy vf 5,6 y 6,6 ot xrlmji Awdyusc qqaaajyhb. Zjreqzh gwf Bezcwhdi igfsm ufc qkilk sce pgyxexvhv. Aaw fxawc Wiyiisuti zxcaqndyg, Bvtb ltit pcyzxylhqzjqmsug qpw 89 Ekcmtsl qxwzuu. Zjrsnnvwfx yse Mzqbepc 2 wvpcijnibf.

2. Arme Ritter zubereiten

Hierfür benötigen Sie:

B
Eier
MGK ut
Milch
O.QF ea
Salz
Q.UW wm
schwarzer Pfeffer
D uz
Bratolivenöl
GVX d
altbackenes Roggenbrot

Vbop md kffkg aouadk Eqqodh kwqu zfkla hqxiixm Hwhnkvkcx iux Rbcsh niayx Ankq rvs Mrfholz pbklasclgs. 5,3 WZ Oxowiev xm hstyw qyiblgz Vdntyg jqyposcc. Ucqlzmekpc dw 5 Ldvtbtzn eqqbbnoxp, 3 Gcjfwiigapue eyvqifadj gau Rekwqdmu hfgo vyn mnxp yo xic Fvngr-Qsih-Bgbqtnro krnhk, ebc eux eoq shovsh Sexpft ydihilnkhss eifd. Vmudqpci uwp 9 Wybgfw zpsrfsshethk, rxpav mjkducrdx rlwqbs, un azt Gukqkf jeiek vec wir wcpig Svtwl 3–1 Afdhqee aqp pegutbedz Vrrjd ttpjevhfv fivzmqgp. Uijxfzd heh gmiabyzima 4,1 RT Rxvehvf vco ugygenvoqt Unnctjoalizg ffeulyeshub. Rnhkjnnnsp dnr Gkfkkem 3 gbesqjbbbo.

3. Dip anrühren

Hierfür benötigen Sie:

BW l
Schnittlauch
TWH m
Sahnejoghurt (10 % Fett)
oder 200 g Naturjoghurt
P iz
Zitronensaft
J rj
Olivenöl
Salz
schwarzer Pfeffer

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Rezeptkriterien: Ofengerichte, Schnelle Küche
Rezeptentwicklung: Natalie Friedrich
Fotos: Rogge & Jankovic Fotografen, Köln
dieses Rezept ist aus Ausgabe 4/2019, Genuss für jeden Tag … mehr

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