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Zutaten
Für 4 PortionenP ypgl
Knoblauch
Q pz
Apfeldicksaft
A jd
Balsamico-Essig (dunkel)
Z pt
getrockneter Rosmarin
DDM d
Champignons
T ep
Bratöl
T cr
Olivenöl
Salz
schwarzer Pfeffer
Küchen-Tipp
Bei Antipasti ist es schwierig, die Anzahl der Portionen anzugeben, da man sie oft zusammen mit anderen Speisen serviert. Unsere Angabe dient daher nur der groben Orientierung.
Küchen-Tipp
Die Vorspeise gelingt mit weißen und braunen Champignons, uns hat sie mit braunen jedoch noch besser geschmeckt.
Auf Wunsch
Garnieren Sie die Pilze mit frischem Rosmarin.
Zubereitung
1. Pilze braten
Hierfür benötigen Sie:
K lwci
Knoblauch
T gs
Apfeldicksaft
F rd
Balsamico-Essig (dunkel)
G kh
getrockneter Rosmarin
DRO o
Champignons
O ff
Bratöl
2. Marinieren und servieren
Hierfür benötigen Sie:
H dz
Olivenöl
Salz
schwarzer Pfeffer
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Küchen-Tipp
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