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Zutaten
Für 4 PortionenKichererbsen
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Kichererbsen aus dem Glas
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Bratolivenöl
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Kreuzkümmel (gemahlen)
U.FZ lj
Currypulver (mittelscharf)
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Chiliflocken
Salz
schwarzer Pfeffer
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Zimt
Hummus
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Gemüsebrühe
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rote Linsen
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frischer Dill
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Olivenöl
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Limettensaft
oder 3 EL Zitronensaft
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Knoblauch
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Wasser
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Kreuzkümmel (gemahlen)
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Cayennepfeffer
Salat
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Balsamico-Essig (dunkel)
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Rohrohrzucker
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getrockneter Oregano
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Olivenöl
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Rote Bete (gegart und vakuumiert)
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rote Zwiebeln
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Feldsalat
Außerdem
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Fladenbrot
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heller Sesam
Küchenutensilien
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Backpapier
oder 1 Dauerbackmatte
Küchen-Tipp
Küchen-Tipp
Aus dem Gericht können Sie auch ein leckeres gefülltes Fladenbrot zaubern. Dafür einfach die Brotviertel waagerecht einschneiden, großzügig mit Hummus bestreichen und mit Salat und Kichererbsen belegt servieren.