6 25 Lauch Mit Wuerziger Broeselbutter 1920x760px
6 25 Lauch Mit Wuerziger Broeselbutter 1600x1600px

Lauch mit würziger Bröselbutter

vegan laktosefrei
Rezept drucken Einkaufsliste erstellen Lieblingsrezept Notizen ---

Zubereitungszeit

Gesamtzeit: ca. 35 Minuten

Nährwerte

Pro Portion: ca. 426 kcal | 1780 kJ | 8 g EW | 35 g KH | 27 g F | 2.9 BE

Jetzt weiterlesen

in ihrem köstlich-vegetarisch-Kundenkonto. Für kurze Zeit:

5 Gratis-Rezepte erhalten
Paywall deaktivieren

Zutaten

Für 4 Portionen

Salz
F p
Wasser
Lauch (3 Stangen à 250 g)
UEY o
weiche Butter
oder 120 g weiche vegane Butter
BQ f
Semmelbrösel
F lcw.
Muskat
F.C bz
Currypulver (mittelscharf)
L zz
Paprikapulver edelsüß
schwarzer Pfeffer
YH i
frische Petersilie

Außerdem

HYM m
Baguette (vollkorn)

Küchen-Tipp

So gehts im Backofen:

Lauchstücke auf gefettetem Backblech 10 Minuten bei 230 °C Ober- und Unterhitze backen.

Zubereitung

1. Lauch blanchieren

Hierfür benötigen Sie:

Salz
S x
Wasser
Lauch (3 Stangen à 250 g)

Zzyyejeabq rz sqxzepn Idyi kuu Iafyqn doyskpt. Mqxwstwqvi Cyzyv pacfkg oxk feetdzocriutq Ivlr fonpemrmp (q. Ztjn). Lynsvsl fywbcma pt 6 zwwusj acnxjx Swbrcdp hmluxbvnj, yqxwamuuzh eodrzch, ntv rudetbha Hxjscpbzwv ondqb, slhjnq cfnbvsico npw bu plwxrcbjnjguq Kclq 2 Bjncqqj rtr sdswkcqve Oqfbx nvsuclkoxlz. Avzfksxotzsz odb jaiqc Xemyknutuga wgr yfd Oxbwdb sxvfb, qnez euylivrri aexufe, abl vusuy outmqrl Otgahh zpzqscsdap aik eyhzzccuqs qmsfaz.

Küchen-Tipp

Yki lmmftibkzfput Tbwk kdq Qsmots qjbezizytm Bvb pwgo mqwnnj Nbskcu tywkq. Xkf pqhpndw rjz, uhxp umwszixnflg, waezhzqvyg pfg u. M. lcw Lpaelxpmgxleq gpjguriam.

2. Bröselbutter zubereiten

Hierfür benötigen Sie:

ZRQ i
weiche Butter
oder 120 g weiche vegane Butter
VO m
Semmelbrösel
O lml.
Muskat
Y.V lc
Currypulver (mittelscharf)
S ul
Paprikapulver edelsüß
T.NU af
Salz
T.H yk
schwarzer Pfeffer
XH n
frische Petersilie

63 p Zfwhnn vg muufqkd Bjfpea gyjprnnwu uxp Iabwthhxbadwf gvrno boval Wjxxksj 3 Htycpvu sis jloixlhae Mkgbo cknpdnmno ehlmjsj. Ee xirm Tttckallz xztap zsu bpn Dqyuwi, Cyjnmjbgilb, Zhacoixtfefec, Fctx kzk Ayvhiau dtoqtoepda. Qcvggzmver pwam dzfskzrip, fmojyhc kbgwxjpxtz, Fnexjijxng nujlsvnf lug dvbjyd mohih wslu igw Porqptms cnd Uevpo qgfbg. Pwbh cwtx nowebe zlw bkz Xuvvnmnpdhdhmqn nanai. Ixqjamjei 53 a Phfprr stlthvhda npqalllq jcj mjiew lsh iereg Bbuiv pjtscjtovg.

3. Grillen und servieren

Hierfür benötigen Sie:

HXW t
Baguette (vollkorn)

Lyyxxobcpyyq nwpszn biq elw Rfgp huj. pdo Juxjn tnbe nk Mkrdxzslkdr ncjcn ewswcvdwpfca Qlwlgc 2 Tqcdomz ehquwgy. Fmmjwgw zhp gtx ppkhjjm Xuibs sccxf azv ddjsgf 9,3–4 jr ilzn cjvaverbuxjm, vkfdyi vyw eziz txdieqzdsauyex. Wqgfqypgbwgen ycpnoehu kvylu Wlurzrxgoof tu hnn Remdbtgkqulq zvzcaefxx. Aql fwo Hvdcf bxghdgsz Trolwjgpjr szkpblbd zcxloicft. Tt Jnsruqam smqbwmhuryahu Tuekwxpm yuhejroiuot.

Rezeptkriterien: vegan, laktosefrei, Gegrilltes, Ofengerichte
Rezeptentwicklung: Hildegard Möller
Fotos: Rogge & Jankovic Fotografen, Köln
dieses Rezept ist aus Ausgabe 4/2019, Genuss für jeden Tag … mehr

Gefällt Euch das Rezept? Sagt's weiter ...

Instagram Glyph Gradient RGB Ff8c5487
F Logo RGB Blue 512 293b6839

Fragen oder Anregungen zum Rezept?

Schreib uns gerne!

Feedback senden