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Lasagne-Suppe mit Mangold

vegan laktosefrei
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Zubereitungszeit

Gesamtzeit: ca. 35 Minuten
Wartezeit: ca. 10 Minuten

Nährwerte

Pro Portion: ca. 417 kcal | 1745 kJ | 23 g EW | 59 g KH | 12 g F | 4 BE

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Zutaten

Für 4 Portionen

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Wasser
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feine Sojaschnetzel
M ov
Sojasoße
D cr
getrockneter Oregano
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Zwiebeln
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Knoblauch
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Mangold
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Bratöl
W pl
Tomatenmark
MLV d
stückige Tomaten aus der Dose
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Gemüsebrühe
JZI e
Lasagneblätter
Salz
schwarzer Pfeffer
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Rohrohrzucker
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Mandelmus (weiß)
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Zitronensaft
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Hefeflocken
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kaltes Wasser
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frisches Basilikum
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Zimt

Küchen-Tipp

Anstatt Mangold passen auch Blattspinat oder Sommerwirsing gut zur Lasagne-Suppe.

Zubereitung

1. Schritt

Hierfür benötigen Sie:

DEZ cg
Wasser
ZWF f
feine Sojaschnetzel
S py
Sojasoße
J xm
getrockneter Oregano
YN j
Zwiebeln
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Knoblauch
FKM u
Mangold
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Bratöl

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2. Schritt

Hierfür benötigen Sie:

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Tomatenmark
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stückige Tomaten aus der Dose
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Gemüsebrühe

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3. Schritt

Hierfür benötigen Sie:

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Lasagneblätter
Salz
schwarzer Pfeffer
K mmxwog
Rohrohrzucker
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Mandelmus (weiß)
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Zitronensaft
G xq
Hefeflocken
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kaltes Wasser
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frisches Basilikum

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4. Schritt

Hierfür benötigen Sie:

Salz
schwarzer Pfeffer
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Zimt

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Rezeptkriterien: vegan, laktosefrei, Nudelrezepte, Suppen, Schnelle Küche, Italien, Sommer
Rezeptentwicklung: Anna Plumbaum
Fotos: Rogge & Jankovic Fotografen, Köln
dieses Rezept ist aus Ausgabe 4/2019, Genuss für jeden Tag … mehr

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