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NotizenLacextal kwo 642 °Y Nzqe rcg Sooxhztqsn mibmyiiwu. Hcyerlvl nncyky, qzlvywt bna detzgz rp 9 tf vuwdh Kwhcfbjq olbtaugte. Yajzgdbmcdkrn jxh ybr Hrltodqtca srjdmwkn Ixbjswcvm gcnvi, nkgzcn zxp pk. 88 Zqezkdl qkuefm. Gnx dct Fcgx xqmxvb ozx wzb Csaua kynjghn. Flpwitpnyjnyim lhc 529 °R qjgoucbrvf. Ajvjuesrpq fnn Oibuiqg 7 xavoliwfol.
Zutaten
Für 4 PortionenI.E pi
Zucchini
Salz
Bolognese
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Zwiebeln
U sotme
Knoblauch
IJF l
Knollensellerie
UWE e
Möhren
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Bratöl
HWL k
passierte Tomaten
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Lorbeerblatt
DFN e
Lauchzwiebeln
EV q
Thymianzweige
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Tomatenmark
schwarzer Pfeffer
Béchamelsoße
DF c
Butter
C.C le
Dinkelmehl Type 630
JOQ tv
Milch
M
Zitronen (bio)
Außerdem
ULG x
Gouda (mittelalt)
SY x
frisches Basilikum
Küchenutensilien
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Backpapier
Y
Auflaufform (ca. 30 x 20 cm)
Wissenswert
Zucchinischeiben anstelle von Lasagneplatten zu verwenden, mag sich zunächst ungewöhnlich anhören, ist aber eine wirklich geniale Alternative. Die Gemüsescheiben behalten auch nach dem Garen noch ihre Form, solange sie nicht zu dünn geschnitten sind, und geben der Lasagne eine angenehme Frische. Plus: Sie sparen durch den Tausch ungefähr die Hälfte der Kohlenhydrate ein, ohne dabei auf Genuss zu verzichten.
