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Käsewähe mit Haselnüssen

aus der Schweiz

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Zubereitungszeit

Gesamtzeit: ca. 1 Stunde 15 Minuten
Wartezeit: ca. 35 Minuten

Nährwerte

Pro Stück: ca. 391 kcal | 1640 kJ | 14 g EW | 24 g KH | 27 g F | 2 BE

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Zutaten

Für 1 Springform bzw. ca. 8 Stücke

Teig

UTB p
Dinkelvollkornmehl
CWT v
weiche Butter
Salz
CA ce
kaltes Wasser

Füllung

FE k
Zwiebeln
Q tv
Bratöl
KWI o
Gruyère
INT o
Appenzeller
VMF v
Naturjoghurt
P.K cj
Weizenmehl Type 550
K
Ei
MC n
Haselnusskerne
schwarzer Pfeffer

Außerdem

Butter für die Form

Küchenutensilien

H
Springform (à Ø 28 cm)

Auf Wunsch

Garnieren Sie das Gericht mit gehackten Haselnusskernen.

Zubereitung

1. Teig zubereiten

Hierfür benötigen Sie:

ZAP l
Dinkelvollkornmehl
DYQ k
weiche Butter
F.E qe
Salz
IG lc
kaltes Wasser
D
Springform (à Ø 28 cm)
Butter für die Form

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2. Füllung zubereiten und backen

Hierfür benötigen Sie:

JG k
Zwiebeln
M xu
Bratöl
GVZ t
Gruyère
VPJ v
Appenzeller
CAQ t
Naturjoghurt
J.B kq
Weizenmehl Type 550
S
Ei
CX i
Haselnusskerne
Salz
schwarzer Pfeffer

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Wissenswert

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Rezeptkriterien: Ofengerichte, vollkorn, Schweiz
Rezeptentwicklung: Miriam Flammer
Fotos: Rogge & Jankovic Fotografen, Düsseldorf
dieses Rezept ist aus Ausgabe 4/2019, Genuss für jeden Tag … mehr

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