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Käse-Schnittlauch-Pasta mit Röstzwiebeln

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Zubereitungszeit

Gesamtzeit: ca. 40 Minuten

Nährwerte

Pro Portion: ca. 837 kcal | 3505 kJ | 34 g EW | 94 g KH | 38 g F | 7 BE

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Zutaten

Für 4 Portionen

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Zwiebeln
oder 600 g rote Zwiebeln
O rb
Bratolivenöl
S kb
Weizenmehl Type 550
FKK n
Fusilli
Salz
FWK l
Bergkäse
YL y
Schnittlauch
schwarzer Pfeffer

Küchenutensilien

Küchenkrepp

Küchen-Tipp

Wenn der Käse direkt aus dem Kühlschrank kommt, lässt er sich besser fein reiben.

Zubereitung

1. Schritt

Hierfür benötigen Sie:

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Zwiebeln
oder 600 g rote Zwiebeln
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Bratolivenöl
A.S bh
Weizenmehl Type 550

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Küchen-Tipp

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2. Schritt

Hierfür benötigen Sie:

Küchenkrepp
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Bratolivenöl
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Weizenmehl Type 550

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3. Schritt

Hierfür benötigen Sie:

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Fusilli
Salz
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Bergkäse
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Schnittlauch

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4. Schritt

Hierfür benötigen Sie:

Salz
schwarzer Pfeffer

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Rezeptkriterien: Nudelrezepte, Schnelle Küche
Rezeptentwicklung: Marita Koch
Fotos: Rogge & Jankovic Fotografen, Köln
dieses Rezept ist aus Ausgabe 4/2019, Genuss für jeden Tag … mehr

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