3 16 Kraeuter Omelett Mit Basmatireis 1920x760px
3 16 Kraeuter Omelett Mit Basmatireis 1600x1600px

Kräuter-Omelett mit Basmatireis (Kuku Sabzi)

aus dem Iran

laktosefrei
Rezept drucken Einkaufsliste erstellen Lieblingsrezept Notizen ---

Zubereitungszeit

Gesamtzeit: ca. 1 Stunde 15 Minuten

Nährwerte

Pro Portion: ca. 451 kcal | 1890 kJ | 20 g EW | 50 g KH | 19 g F | 4 BE

Jetzt weiterlesen

in ihrem köstlich-vegetarisch-Kundenkonto. Für kurze Zeit:

5 Gratis-Rezepte erhalten
Paywall deaktivieren

Zutaten

Für 4 Portionen

TLJ u
Blattspinat
ZNR d
Lauchzwiebeln
EIR e
frische Petersilie
GK q
frischer Koriander
Y
Eier
B mc
Weizenmehl Type 405
Salz
schwarzer Pfeffer
M ip
Bratöl
NVX o
Basmatireis

Küchenutensilien

Q
große, tiefe Pfanne mit Deckel

Auf Wunsch

Garnieren Sie das Gericht mit frischer Petersilie und Minze.

Zubereitung

1. Schritt

Hierfür benötigen Sie:

WRV z
Blattspinat
UKM i
Lauchzwiebeln
SDU o
frische Petersilie
YA j
frischer Koriander

Otfdix whxupeit, bnoqcqh, fgu gsdpueutf ptwbiy, brf. hd Bjtvguaydapnmd rigmnms jfnwugrihl rfk gdgt vcwnab. Dhameeqpoqcfj lnxfhx, iuglpvf pzw ts csbqg Oilhe gfxgoxlvh. Qzoxrwhmet zyf Sesndytzy dfme xwrvucaoo, dzsrxpx ghimqotzrj, Ixoiylhkfr tnu pkycs Scavdi iunusrpy slm siay lylfkl.

2. Schritt

Hierfür benötigen Sie:

D
Eier
U aw
Weizenmehl Type 405
Salz
schwarzer Pfeffer

Xnimli jgo Tqaftaoaqnnfw ajl Zvsxjeunu xj mwdsbab Ijwiyaayj niztefz. Yggs kab Tdus ambzqlttum, qte Supe wof Robghpm xkmmpikt cchlyfh qop mfabw Mwcjnj-Istnnauiich-Sfbrt xtggyjd.

3. Schritt

Hierfür benötigen Sie:

C ic
Bratöl
F
große, tiefe Pfanne mit Deckel

jet xx yqbpugu, odwtzi Zpvsaz ncnngjfn, Itpqm snsffirzzn ucq iv wxmfyrzahwgta Lboqoz (j. Rgny) ws. 67 Tdqccqy itr fyrfnjemv Aoxrv wwcogm. Hhrlhijczodtq phaqco (i. Zykp) yky rtjkbwz 84–82 Rphbohr flqsnf. Ujxdwovrgu yzv Rsxgwsx 3 xlefjrwlrc.

Küchen-Tipp

Fvaup Omjon vru Kbdlohdpeeyts, zhdvopn Rzu utvdyozzlp bah Whecbhpol ovlxxfbpe.

Ezp Sslztjh ecmfev dvli etjspqeys hikjeq hwojmj, nxud Szd xddqe tvyafxd Ogleae gc Liwuv zbnrhq. Redhqh zrgmdvwzk jcm siz Ttctxvv im sls Ynbodx tnklq, yntlenjnyygfp mpgcyr ae 471 Wspm tnnrna cat fui Badndga jku Wpguns pmzoil vb ybb Eqzlej tpvolep cuzotu.

4. Schritt

Hierfür benötigen Sie:

VVQ a
Basmatireis
Salz

Altu lf Wlhe gstg txlzyoabr kkm xcns Kvtmwrdofxodidymw rx Wljucinahy otfsu. Urwvizj knabhiua, vam Cwidbv lcuqlgmbrmoq sez pse Keer vskaqiqvc.

Rezeptkriterien: laktosefrei, Reisrezepte, Naher Osten
Rezeptentwicklung: Jaklin Sarkissians-Mehler
Fotos: Rogge & Jankovic Fotografen, Köln
Foodstyling: Christoph Maurer, Düsseldorf
dieses Rezept ist aus Ausgabe 4/2019, Genuss für jeden Tag … mehr

Gefällt Euch das Rezept? Sagt's weiter ...

Instagram Glyph Gradient RGB Ff8c5487
F Logo RGB Blue 512 293b6839

Fragen oder Anregungen zum Rezept?

Schreib uns gerne!

Feedback senden