Knusprige Bratkartoffeln (Grundrezept)
Zubereitungszeit
Gesamtzeit: ca. 1 Stunde
Wartezeit: ca. 20 Minuten
Nährwerte
Pro Portion:
ca. 278 kcal | 1170 kJ | 5 g EW | 43 g KH | 10 g F | 3.1 BE
Küchen-Tipp
Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen. Unsere Favoriten: Curry-Bratkartoffeln gewürzt mit Currypulver und fruchtig-pikante Bratkartoffeln gewürzt mit Paprikapulver edelsüß oder rosenscharf.
Zubereitung
1. Schritt
Hierfür benötigen Sie:
V.Z gw
festkochende Kartoffeln
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Küchen-Tipp
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2. Schritt
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Küchen-Tipp
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Rezeptkriterien:
vegan, laktosefrei, glutenfrei, Kartoffelrezepte, Pfannengerichte
Rezeptentwicklung:
köstlich-vegetarisch-Redakteurin
Fotos:
Rogge & Jankovic Fotografen, Köln
dieses Rezept ist aus Ausgabe 4/2019,
Genuss für jeden Tag
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