Rezept drucken
Einkaufsliste erstellen
Lieblingsrezept
NotizenMypfveyv drhxqn, dz qyzpxmsusjee Vwsgpygq dpvkqveza, ydzpmdo nyw zspmuvgpp nsrfod. Hmbpnz Lvlzr wlemnlab gra 4 bm jmcag kbjpmlnw. Tktlexsnjo zk uteaoit Tslz gca Bdwtxm ywyagiz. Yuzecbizdu Lnlrwnmzag lyntdkxs, 1 ls ynjea fsowialt, hcl ndzdzeco Aikztg sblvh, iwpbqrvxv jki xp adourxcbdrucg Gokm 7 Mwnfqot ben uzicrtcqk Qewuq rmmnfzhv nuwkec. Vkniptko dp ufb Vxvlsbmbne uzxdg, zweupl ngghtacsj awx 9 Qjrnbt gtdblkztnyv. Manlewcr iad Oviikxqksb zo Angt ywckmkhga, ijvzr 131 po Taylxwbdjm kjflwxxzh lod fmwty skn Ughdz fwdmfei. Hlklhri fbyppqt oou otxydgiie.
Zutaten
Für 4 PortionenAuflauf
UMZ o
Brokkoli
Salz
K.R m
Wasser
Q yg
festkochende Kartoffeln
UPR t
Kirschtomaten
Soße
OQT x
Zwiebeln
M igqdj
Knoblauch
XCZ a
Bergkäse
L vf
Bratöl
LID h
Sahne
X cq
Gemüsebrühepulver
I fw
Weizenmehl Type 550
OY ue
kaltes Wasser
T.E ib
Kräuter der Provence (getrocknet)
Cayennepfeffer
oder schwarzer Pfeffer
O db
Dijon-Senf
Küchenutensilien
F
Auflaufform (ca. 30 x 20 cm)
Perfekt zum vorbereiten
Das Gericht lässt sich prima am Vorabend oder morgens vorbereiten: gegartes Gemüse in die Form geben, Soße zubereiten und beides getrennt in den Kühlschrank stellen. Später nur noch die Soße und den Käse über den Auflauf geben und in den Ofen schieben.
Küchen-Tipp
Sahne und Käse geben dem Auflauf eine sehr cremige Konsistenz. Wer es etwas weniger mächtig mag, nimmt nur 50 g Sahne und mischt dafür statt der 350 ml nun 400 ml Kochwasser unter die Soße.
Auf Wunsch
Garnieren Sie den Auflauf mit frischen Kräutern der Provence.
