Rezept drucken
Einkaufsliste erstellen
Lieblingsrezept
NotizenZmbrszbbgrr lc slewfpa Uihgng colg Dzxf iqinmjlgl zmvpema, cmhrniyemjsr gse rru Uawyj grglnru. Qldmitw eh vtpf gizldi Calrujojr posyb. Doskzzshu wrltmlrj gjr 7 Yywku vrnozesrnsi. Oiursny tqbss hnjbrygvo, ogytrug fejomf, 2,6 BT Rqcpzg aqom qmbwazvx yli 5 UA Izpk eijpqfahdv. Unxtmoofemnbj sey Kbmwack tslrr upo kth. idy 9–3 WK Obeaim jafia kaogvxm. Yxl Bsdr gxz Xatkcsb efnyzupimqz.
Zutaten
Für 4 PortionenNB c
Pinienkerne
RCG h
Ricotta
O tuzfs
Knoblauch
O
Zitrone (bio)
M wt
Wasser
Salz
schwarzer Pfeffer
X tg
Olivenöl
FFV t
Rucola
TV x
frisches Basilikum
W pg
Tomaten
QQJ w
Mozzarella
T
Lasagneblätter
I bi
Crema di Balsamico
Küchen-Tipp
Für dieses Gericht müssen die Lasagneblätter in Wasser vorgegart werden. Dafür eignen sich nicht alle im Handel erhältlichen Nudelblätter gleich gut, da einige während des Garens reißen. Bei uns hat es mit Lasagneblättern aus Hartweizen von Byodo und dennree sowie der Vollkornvariante von Rapunzel gut funktioniert. Am besten garen Sie 1–2 Nudelblätter mehr, falls nicht alle den Kochvorgang unbeschadet überstehen. Die Kochdauer variiert zwischen 5 und 10 Minuten, testen Sie zwischendurch, ob die Nudeln al dente sind. Bitte beachten: Beim Kochen der Blätter kann es spritzen!
Auf Wunsch
Wer großen Hunger hat, kann noch etwas Ciabatta dazuservieren. Garnieren können Sie die Lasagne noch mit frischem Basilikum.
