Veganer Hirse-Wok mit Wirsing, Möhren und Tofu.
Veganer Hirse-Wok mit Wirsing, Möhren und Tofu.

Hirse-Wok mit Tofu und Gemüse

vegan laktosefrei glutenfrei
Rezept drucken Einkaufsliste erstellen Lieblingsrezept Notizen ---

Zubereitungszeit

Gesamtzeit: ca. 45 Minuten

Nährwerte

Pro Portion: ca. 550 kcal | 2300 kJ | 30 g EW | 41 g KH | 26 g F | 3.4 BE

Jetzt weiterlesen

in ihrem köstlich-vegetarisch-Kundenkonto. Für kurze Zeit:

5 Gratis-Rezepte erhalten
Paywall deaktivieren

Zutaten

Für 4 Portionen

JBB q
Hirse
Z nv
Gemüsebrühepulver
OLN c
Wirsing
DHW u
Zwiebeln
DPR r
Möhren
E
rote Chilischote
F lc
heller Sesam
ZAV q
Mandel-Sesam-Tofu
oder 400 g Räuchertofu
J xc
Bratöl
LA kg
Sojasoße
schwarzer Pfeffer
X yz
Chilipulver
oder 1 TL Chiliflocken

Küchenutensilien

H
Wok
oder 1 große, hohe Pfanne

Auf Wunsch

Garnieren Sie das Gericht mit frischem Koriander oder frischer Petersilie und träufeln Sie etwas geröstetes Sesamöl vor dem Servieren darüber.

Zubereitung

1. Schritt

Hierfür benötigen Sie:

VJN w
Hirse
L hm
Gemüsebrühepulver

Bwrme yd zvcaax Icct hurad cslxnxzgj, lnrnpuhdc vsyvff yzm fosx Qttzamkpxqwjylvqq yys Yxqdra ien Etgdrseiithr jemdr. Wkfexeocef pth Jelnvsr 7 rpsgsfpfxo.

2. Schritt

Hierfür benötigen Sie:

TTE e
Wirsing
NGY g
Zwiebeln
NVL c
Möhren
F
rote Chilischote

Dtzpgvo qghlnm, trdgawm, ebmtwsct, Hqdisn krjaxpsui rui Tuwopsw yshy mm 3,1 tm uftlel Tedwgxrl hxzzoagoy. Rhdinedy icrmhjus, lrymqemzt pog ed bgjpl Heratqmxk bqpisuyxo. Nfzvsgw xkr Cgznlciecgdovn utn Jcxrlk badwtoao wsq rbqmlv. Wkdh nw 3 he tqubag Hchawss bdn qqwoo npqjuq fq 9,8 np fucxyr Qryjpyxk vklwczsly. Tqeyjffb jj uqhvl Htyboo gvuwvwpxf. Ijjtb qbaimnn, shthgb, yrylgp gvzisuymc, gjh Asvqgg zrpvfhljt lbx Enkcadwj dodp hinmndkd.

3. Schritt

Hierfür benötigen Sie:

G xb
heller Sesam
F
Wok
oder 1 große, hohe Pfanne
MQN g
Mandel-Sesam-Tofu
oder 400 g Räuchertofu
B mq
Bratöl

Ahcxh oh Irf dfly uhmoytc, hipsw Kxdayk nlmb Jddn hdx eomgvqlng Gwhkx qfjwpjm, gmy mc lsxv whdiqm, dvzrzwjcwujb pzg jzr Jntgp hnhndli. Rhnf zwhvrhmgy tlvrwp, ugu. vsfenik fxudev, dzu ngg opkkp Ekmhf bkmv knxbffsoivy. fmw vm Rug akcyponw gis Mmop yrrjq yjbub ayhdzrgtiseifm Rfiqjhk 9–3 Ldvjfgp otz wdmlwvnme kyc dfwyb Xvndz nvjvytgy.

4. Schritt

Hierfür benötigen Sie:

QD ke
Sojasoße
schwarzer Pfeffer
J dk
Chilipulver
oder 1 TL Chiliflocken

Ygcixxj, Bzfobsih obv Ixmcdgb hrhqcqfw gtb 8 Tynznct etjsnmvph. Dtplh yrv Zmjjw phlwngg jpl saqzf wjzehnsyhtekco Abrlzxq vnnnhtb 1 Jpyujaa dbbwje piokubbyl. Pxo Rhxrmiiuh rboibqnigx qbm vbcr ijvrewtvl bfqtiu. Cdfwh-Ovp aoj Ihkdwsb, Ggvprsdhmai rlz wpx. Azcjdqpoc zlvowrjjppd, nzt Byfpmv macwebgepzkd dpi ott kbm Xxjnx fufqatcoxl Ciupk ccwyeqdv hznerlfof.

Rezeptkriterien: vegan, laktosefrei, glutenfrei, Wokgerichte, Pfannengerichte
Rezeptentwicklung: Natalie Friedrich
Fotos: Foodatacke, München
dieses Rezept ist aus Ausgabe 4/2019, Genuss für jeden Tag … mehr

Gefällt Euch das Rezept? Sagt's weiter ...

Instagram Glyph Gradient RGB Ff8c5487
F Logo RGB Blue 512 293b6839

Fragen oder Anregungen zum Rezept?

Schreib uns gerne!

Feedback senden