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Gurken-Paprika-Relish

vegan laktosefrei glutenfrei
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Zubereitungszeit

Gesamtzeit: ca. 50 Minuten
Wartezeit: ca. 30 Minuten

Nährwerte

Pro Portion: ca. 52 kcal | 219 kJ | 1 g EW | 11 g KH | 0 g F | 0.9 BE

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Zutaten

Für 8 Burger

OH x
Zwiebeln
WZG l
rote Paprika
SFK l
Salatgurken
UL ct
Apfelessig
NF s
Zucker
Salz
schwarzer Pfeffer

Zubereitung

1. Gemüse vorbereiten

Hierfür benötigen Sie:

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Zwiebeln
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rote Paprika
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Salatgurken

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2. Relish kochen

Hierfür benötigen Sie:

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Apfelessig
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Zucker
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Salz
schwarzer Pfeffer

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Küchen-Tipp

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Rezeptkriterien: vegan, laktosefrei, glutenfrei, Burger, Chutneys
Rezeptentwicklung: Natalie Friedrich
Fotos: Rogge & Jankovic Fotografen, Köln
dieses Rezept ist aus Ausgabe 4/2019, Genuss für jeden Tag … mehr

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