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Zutaten
Für 4 PortionenSpargel
EIP g
grüner Spargel
EJ e
Pinienkerne
FH q
Pecorino Romano
oder 70 g Montello
F qy
Bratolivenöl
Y yg
Olivenöl
schwarzer Pfeffer
Salz
Mariniertes Grillgemüse
M rl
Balsamico-Essig (dunkel)
C xr
Honig (flüssig)
B oz
mittelscharfer Senf
R bspv
Knoblauch
H pw
Bratöl
N.K vt
Kräutersalz
L a
Thymianzweige
O q
frische Petersilie
J e
Rosmarinzweige
VCK m
gelbe Paprika
ZSE b
Auberginen
oder 600 g Zucchini
Austernpilze
FE n
Pinienkerne
BH b
frische Petersilie
ZV z
Thymianzweige
oder 10 g frischer Majoran
N
Zitrone (bio)
R mrkz
Knoblauch
ACW b
weiche Butter
XMY m
Austernpilze
P sm
Bratöl
Küchenutensilien
M
Edelstahl-Grillschale
Frischhaltefolie
Küchen-Tipp
Bitte beachten: Oben angegebene Dauer und Nährwerte beziehen sich auf den gegrillten Spargel. Die Grillzeiten können je nach Grill variieren.
Grillgemüse mit Honig-Balsamico-Marinade (laktosefrei, glutenfrei)
Dauer: ca. 2 Stunden 25 Minuten (inkl. 2 Stunden Wartezeit und 15 Minuten Grillzeit)
Pro Portion: ca. 169 kcal | 708 kJ | 3 g EW | 10 g KH | 13 g F | 1 BE
Gegrillte Austernpilze mit Kräuter-Pinienkern-Butter (glutenfrei)
Dauer: ca. 30 Minuten (inkl. 8 Minuten Grillzeit)
Pro Portion: ca. 331 kcal | 1390 kJ | 5 g EW | 4 g KH | 34 g F | 0 BE
