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Zutaten
Für 4 PortionenTofu-Gyros
F gv
Sojasoße
I rpxyi
Knoblauch
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Zitronensaft
P sj
getrockneter Oregano
schwarzer Pfeffer
YJL h
Naturtofu
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Bratolivenöl
Zaziki
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Salatgurken
Salz
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Olivenöl
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Sojajoghurt
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Knoblauch
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Zitronensaft
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frischer Dill
Tomatenquinoa
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weiße Quinoa
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Gemüsebrühe
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Tomatenmark
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Olivenöl
Bauernsalat
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gelbe Paprika
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Salatgurken
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Tomaten
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rote Zwiebeln
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Kalamata-Oliven ohne Stein
A yp
Olivenöl
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Balsamico-Essig (hell)
Küchen-Tipp
Wählen Sie für das Tofu-Gyros festen Tofu, damit er beim Braten seine Form behält. Weicheren Tofu nicht in Stifte, sondern in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden.
Küchen-Tipp
Verwenden Sie eine weizenfreie Sojasoße (z. B. die Sorte Tamari), wenn das Gericht glutenfrei sein soll.
