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Zutaten
Für 4 PortionenGratinierte Tomaten
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Tomaten (à ca. 260–280 g)
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Gemüsebrühepulver
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Zwiebeln
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Knoblauch
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Bratöl
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Risottoreis
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frische Petersilie
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Zitrone (bio)
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Bergkäse
oder 100 g Montello
oder 100 g Parmesan
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Mandeln (gemahlen)
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Kräuter der Provence (getrocknet)
Salz
schwarzer Pfeffer
Basilikum-Öl
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frisches Basilikum
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Olivenöl
Küchenutensilien
S
Auflaufform (ca. 32 x 24 cm)
Küchen-Tipp
Anstelle der getrockneten Kräuter der Provence können Sie auch frische Kräuter verwenden: Wir empfehlen je 1 TL fein gehackten Oregano, Thymian, Rosmarin und Bohnenkraut.