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Zutaten
Für 4 PortionenUJ i
Ingwerknolle
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Knoblauch
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Limettensaft
MDT xp
Sojasoße
T.XI yi
Currypulver (mittelscharf)
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Apfeldicksaft
NCB n
Naturtofu
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heller Sesam
UFV o
Brokkoli
BTI m
Blattspinat
GKN b
Lauchzwiebeln
T
rote Chilischote
JWK f
Fusilli
Salz
K ga
Kokosöl
oder 4 EL Bratolivenöl
IT dc
Wasser
YWE j
TK-Erbsen
NX d
frischer Koriander
PRM w
Mungobohnensprossen
schwarzer Pfeffer
Küchenutensilien
K
Wok
oder 1 große, hohe Pfanne mit Deckel
Küchen-Tipp
Sie sollten ca. 700 g Blumenkohl ohne Grün verwenden.
Küchen-Tipp
Für dieses Gericht empfehlen wir Vollkornnudeln.
Küchen-Tipp
Die Portionen sind recht üppig bemessen. Über Nacht durchgezogen und aufgewärmt, schmeckt das Gericht auch am nächsten Tag noch sehr lecker.
Auf Wunsch
Beträufeln Sie das Gericht mit etwas geröstetem Sesamöl.
