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Zutaten
Für 4 PortionenVWS j
Tomaten
WU l
rote Zwiebeln
HH w
frisches Basilikum
VO b
Kapern in Lake oder Salz
IC p
grüne Oliven ohne Stein
I ju
Olivenöl
R.L mr
getrockneter Oregano
Salz
schwarzer Pfeffer
Q bsxyr
Rohrohrzucker
OBF q
Gnocchi zum Kochen aus dem Kühlregal
DBO y
Mozzarella
Küchen-Tipp
Wer es eilig hat, greift am besten zu großen Tomaten, damit geht das Entkernen ruck, zuck. Je reifer sie sind, desto aromatischer wird die Soße.
Küchen-Tipp
Sie können beim Kauf auch Gnocchi wählen, die laut Packungsanleitung angebraten werden sollen. Diese eignen sich unserer Erfahrung nach ebenfalls zum Kochen: einfach 2–3 Minuten in siedendem Wasser garen, bis die Gnocchi an die Wasseroberfläche steigen, dann in ein Sieb abgießen oder mit einer Schaumkelle herausnehmen.
Auf Wunsch
Garnieren Sie das Gericht mit frischem Oregano.
