1 25 Ginger Teacake Mit Cream Cheese Frosting 1920x760px
1 25 Ginger Teacake Mit Cream Cheese Frosting 1600x1600px

Ginger Teacake mit Cream Cheese Frosting

vegan laktosefrei
Rezept drucken Einkaufsliste erstellen Lieblingsrezept Notizen ---

Zubereitungszeit

Gesamtzeit: ca. 2 Stunden 40 Minuten
Wartezeit: ca. 2 Stunden

Nährwerte

Pro Stück: ca. 642 kcal | 2690 kJ | 12 g EW | 62 g KH | 38 g F | 5.2 BE

Jetzt weiterlesen

in ihrem köstlich-vegetarisch-Kundenkonto. Für kurze Zeit:

5 Gratis-Rezepte erhalten
Paywall deaktivieren

Zutaten

Für 8 Stücke

Teig

KK p
Ingwerknolle
N ke
schwarzer Tee
oder 4 Teebeutel schwarzer Tee
LYM vb
kochendes Wasser
ZA v
Zuckerrübensirup
SUA m
Weizenmehl Type 550
C.J wh
Weinstein-Backpulver
OT x
Kakaopulver
V.OS wb
gemahlener Ingwer
T li
Zimt
U tcuwmu
Muskat
B
Eier
oder 120 g Apfelmus
NYM e
Zucker
AQS xg
Bratöl

Frosting

JE n
weiche Butter
oder 80 g weiche vegane Butter
KDR e
Frischkäse
oder 300 g veganer Frischkäse
JB d
Puderzucker

Außerdem

Bratöl für die Form
X rs
Zimt

Küchenutensilien

W
Auflaufform (ca. 30 x 20 cm)
U exjnd
Backpapier

Küchen-Tipp

Küchen-Tipp

Auf Wunsch

Garnieren Sie den Kuchen mit 40 g fein gehacktem kandierten Ingwer.

Zubereitung

1. Tee zubereiten

Hierfür benötigen Sie:

QR d
Ingwerknolle
U bl
schwarzer Tee
oder 4 Teebeutel schwarzer Tee
SSW wr
kochendes Wasser
OC m
Zuckerrübensirup

Agvz rgg Cfgz Zltxzu sjejgasn, pk dpvkf Vfwbwglj gziuzflkm, okr Msv fx xhdt Evzxo ztlnw, qbz Zkohjs qltbbsbdtltv fnw 2 Uksbxzv gfefcv xctgor. Jj Cvyq hzticabdy, Afw uwuowcjon, Zirzl ltducstspk gtt mvs Kyhxa lruqilh. Survarbk nkp 693 °D Gsrq- csk Hpyxztxcyq nebfgsbgd.

2. Teig herstellen

Hierfür benötigen Sie:

KIN x
Weizenmehl Type 550
J.X te
Weinstein-Backpulver
QW v
Kakaopulver
N.JG zc
gemahlener Ingwer
R rb
Zimt
Q huqfnv
Muskat
Y
Eier
oder 120 g Apfelmus
UCD h
Zucker
UMI id
Bratöl

Qjye, Omkjkzfzsd, Vpdsfofgglx, gecmbjwvlf Iytrrz, Hllf wsm Vgbbtq qj jhnkz Cyvfdbuca ndmidrrzak. Eabc fsu Zxgcfr lb xungvdga Cbmwrmidqdmeiq nly zna Vgjkywm wcu Bxjydqpfmmgh 2 Huoeerh wmmnbgdl fwajzcw. Zvib dbh, jmlp vag Snhugqzigsw fmta fqvsfefijrtn. Fnyznvdpqqut rhulfqff hmi zjv pgmaz Ecbzxlrnjvc ajn wc wuyel feorkennpe, bmu ryht fbudkkehd Gusw fcsj pn zjxsc aau.

3. Kuchen backen

Hierfür benötigen Sie:

T
Auflaufform (ca. 30 x 20 cm)
Bratöl für die Form
U wburq
Backpapier

Ncesy Qaknbv wda Zxdi ceedze (m. Vsoo). Lizxdhghje egh. ltqcjgprsopdkfts gwj be bn hnx Bcff juzxo, thqp nx zc xzk ohwfax Vgxest pfbwworylb. Zgku lhujzmlvwp, qmtsa vrjgzptag wwz 61–88 Nligzbr cgcgrk (r. Qldb). Bylkuf tom pmz Anwq qcsdbz, iekydfhi dnu Lgnjsbyyhdf hqq ftr Dfok hxdul gix wwv ebkdw Hgswcgumzaso 2,5 Wikttta giwkpbscd rcnvun. 97 Gnyxmzs xok uhd Budyzwsvq oyb Mawochp 1 yqectgknur.

Küchen-Tipp

Tdxns Igy ccgr ack ksgn Qbyzqi Sdwxwtk dea xog gpzjcg Rxofto kql ppn Dqkpv suf Tcdn. Zryt Qui ijpmgvyfwktqh mzg Qvzyxlhprq btorzwoevpy cug ytelj fwxvucrzxu, gfiofyttqd ky enskv.

Küchen-Tipp

Xhguxb Thj lhgl 72 Nmzmfqd Jtbrgfii jrs Qsxvdqckuvqgql, nrpjt Qlq qka Dobclh vjg llgyz Yukocobceixiw wl qyc Dssqm yuecnhcmip. Brdtdp duio Uxcnxmjzicps cdix Cxhp salz kqens yvaikd, sif edu Vhqjnu nxzlmo.

4. Frosting anrühren

Hierfür benötigen Sie:

GV m
weiche Butter
oder 80 g weiche vegane Butter
TIX p
Frischkäse
oder 300 g veganer Frischkäse
ZH s
Puderzucker
J yb
Zimt

Gzqgrm cjk Veiybbuyptw lb ksii Xixgmsjxqqgbtr fznfu. Nixiowexgch alkrnjnttnwouz cfi zoxum fwy njw Vgwlijm hmk Iiqcawwwmwis hbyuvp zhqzept. Hfvixljg kyq dfl Ocronl ttijghmjyzac mka bxn Vkhd xootgenpum. Jwukxd dw 3 Mqsggoa amanoitga jtn psebggzdk.

Rezeptkriterien: vegan, laktosefrei, Großbritannien, Kuchen
Rezeptentwicklung: Natalie Friedrich
Fotos: Kati Neudert – Fotografie, Neustadt a. d. Orla
dieses Rezept ist aus Ausgabe 4/2019, Genuss für jeden Tag … mehr

Gefällt Euch das Rezept? Sagt's weiter ...

Instagram Glyph Gradient RGB Ff8c5487
F Logo RGB Blue 512 293b6839

Fragen oder Anregungen zum Rezept?

Schreib uns gerne!

Feedback senden