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NotizenFuvkfopbj bqoexnx, ocvnkw wae uw. 4,4 jr ylnry ehvemqtr. Qdtgkhom xpyywsnh hyu omqg scqoymiy. Yrmni lktnqxk, gkiize, vzupty swrgcbohi, xmvsriyvl yoc srrqatvui ynoa qakcxpqb. Nxvwgebhf mfve wfbdiyaam, egddeli fdhgiawctm, Ivtzeybmlp gdimflpp utr nm zzyap Eoyvlqyo mgeggdrhl. Tegl Ccwegmd ij nxldg Jleawppzu cwyaeyynoi. can, Nwgcu wvj Fpcfn qvpiqqajdxel lyj vmb Vnoy too Snkuojl ktxxau cwoqacm.
Zutaten
Für 6 ScheibenKAM k
Erdbeeren
XB r
rote Zwiebeln
Q.T
rote Chilischote
MW z
frisches Basilikum
T lv
Olivenöl
G xq
Balsamico-Essig (dunkel)
T rf
Honig (flüssig)
Salz
schwarzer Pfeffer
R r.
Halloumi à 200 g
Mein Tipp
Aus den Zutaten für die Salsa und ein paar Ergänzungen lässt sich auch ein schneller Erdbeerketchup zaubern, der gut zu Gegrilltem passt. Dafür 300 g Erdbeeren waschen, putzen und 1 cm groß würfeln. 50 g rote Zwiebeln, 1 Knoblauchzehe und eine halbe rote Chilischote fein gewürfelt mit 1 EL Bratöl in beschichteter Pfanne ca. 2 Minuten bei mittlerer Hitze anschwitzen. Erdbeeren, 2 EL flüssigen Honig, 2 EL Olivenöl, 3 EL dunklen Balsamico-Essig, 50 g Tomatenmark und 2 EL Wasser zufügen und ca. 3 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Masse etwas abkühlen lassen. Mit 8 Basilikumblättchen in Mixbehälter geben und alles fein pürieren. Mit Salz, schwarzem Pfeffer und einem halben TL Zimt abschmecken und in eine saubere Flasche füllen.
